Шеф «Пекельної кухні» допомагає розробити меню соціального ресторану «Коцюбинський 220»
Олександр Якутов, відомий український шеф-кухар, який одним з перших почав вишукувати і популяризувати локальні продукти, допомагатиме соціальному ресторану «Коцюбинський 220» у створенні неповторного меню. Про це повідомили на сторінці проекту. Робочі моменти й консультації – це завжди нові відкриття і маса інформації. «Розібрати страву на інгредієнти, переосмислити та знову зібрати… розкласти кухню на регіони, села, […]
Читати детальніше