У Центрі громадського здоров’я Міністерства охорони здоров’я порадили українцям їсти більше овочів.
“Багаторічні дослідження серед мільйонів людей з різних континентів показали: якщо ми їмо натуральні рослинні продукти, це допомагає нам бути більш стійким до хвороб, а ще покращує якість та тривалість життя”, — йдеться в повідомленні ЦГЗ у Facebook.
Згідно з ним, більшість овочів містять безліч вітамінів, мінералів, харчових волокон і водночас корисні калорії. При цьому людина має споживати понад 300 грам овочів на добу або ж чотири-п’ять порцій.
“Для жінки порція може виглядати приблизно як один кулак, а для чоловіків — два кулаки”, — кажуть у Центрі.
У відомстві підкреслили, що картопля не має бути основним овочем і заміняти інші. Також бажано їсти одну порцію бобових на день: горошок, квасоля, сочевиця. У ЦГЗ зазначили, що чоловіки всього світу споживають менше овочів, аніж жінки, тому норму споживання для чоловіків бажано збільшити.
Також на сторінці прикріпили кросворд і запропонували випадковим чином обрати овоч і включити його до свого раціону вже наступного дня.