Завод із вирощування та переробки равликів планують збудувати на Вінниччині

Новини Вінниці

Підприємство «Еко Равлик» в с.Куманівка (Козятинський район) займається вирощуванням та переробкою равлика виноградного.  Воно зареєстроване у 2008 році і тоді  було першим таким в Україні.  

Нині  в сезон на фермі працює до 30 людей.  «Еко Равлик» постачає свою продукцію (оброблене м’ясо та ікру равликів) до найбільших торгівельних мереж України, а також на експорт, зокрема – до Чехії та Франції.

Зважаючи на високий попит на цей делікатесний продукт, у планах – побудова нового заводу та нарощення обсягів виробництва.  Таке підприємство для Вінниччини цінне ще й тим , що має туристичну привабливість, зокрема, з точки зору гастротуризму.

За матеріалами: www.vin.gov.ua

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *